INGREDIENTS
- 2 небольших цыпленка;
- 4 большие луковицы;
- мацони;
- аджика;
- соль, перец.
PREPARATION
- Разрезать цыплят на небольшие кусочки и промариновать 1—2 дня в мацони, аджике, соли и перце.
- Лук нарезать полукольцами и пассировать на сливочном масле.
- Добавить в сковороду подсолнечное масло, выложить кусочки курицы и довести до готовности.
← RECIPES