PREPARATION
- Небольшой картофель не чистить, помыть и вырезать глазки.
- Отрезать края под сало.
- Сырое (можно просоленное) сало нарезаем на небольшие 2—3 см. кусочки.
- Нанизываем на шампур поочерёдно сало и картофель.
- Надрезаем картофель со всех сторон до шампура.
- Солим по вкусу.
- Жарим на слабом огне.
← RECIPES