arshba.ru

← RECIPES

INGREDIENTS

• 500 г. творог;
• 2 яйца;
• 2 ст. л. манной крупы;
• 3 ст. сахара;
• 1 ч. л. ванили;
• 100 г. сметаны;
• изюм;
• сливочное масло для смазывания.

PREPARATION

1. Набухшую смесь сметаны и манки, смешиваем с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и капелькой соли. Все тщательно перемешиваем и добавляем творог, после этого можно также пропустить смесь через сито или взбить блендером.
   
   
2. Просушенный после запаривания изюм добавляют в творожно-манную смесь в конце. Формочку для запекания смазывают сливочным маслом и обсыпаем манкой, чтобы наша запеканка ни прилипла к стенкам формы, затем выкладываем творожно-манную смесь, разравниваем ее, сверху выкладываем немного сметаны и ставим в духовку.
   
   
3. Выпечка производится в течение 35—45 минут в предварительно прогретой духовке и при 180 °С.

← RECIPES