arshba.ru

• 1 небольшой качан капусты;
• 1 большая морковка;
• ½ стакана майонеза;
• ½ стакана несладкого йогурта;
• 100 г. измельченных консервированных ананасов;
• 1 ст. л. молока;
• 1 ст. л. кетчупа;
• 1 ч. л. Вустерширского соуса (Worcestershire sauce).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке для корейской моркови (или на обычной). Немного присолить и помять руками.
   
   
2. Для заправки: с ананасов слить воду (и выпить!), если нужно нарезать мельче.
   
   
3. Смешать ананасы с остальными ингредиентами и парой ложек жидкости (из-под ананасов). Заправить салат. Оставить на 2 часа в холодильнике.
   
   
4. Салат нужно кушать только свежеприготовленным.