ПРОДУКТЫ
- барабулька;
- пшеничная мука;
- кукурузная мука;
- соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Барабульку очистите от чешуи, удалите внутренности.
- Посолите и дайте настояться 10—15 минут.
- Обваляйте в смеси кукурузной и пшеничной муки.
- Жарьте на разогретой сковороде с маслом до хрустящей корочки.
← Продукты и Рецепты