| ← ГРИБЫ |
Семейство: Болетовые (Boletaceae);
Род: Лекцинум или Обабок (Leccinum);
Вид и синонимы: Подберёзовик болотный, Болотник, Обабок болотный (Leccinum holopus, Boletus holopus, Trachypus scaber f. holopus, Krombholzia holopus, Trachypus holopus, Leccinum chioeum).
Шляпка: диаметром до 15 см(встречаются экземпляры до 30 см), выпуклая или подушковидная. Кожица очень светлая,от белого до светло-коричневого, с сухой поверхностью. Мякоть белая, мягкая, на срезе цвет не изменяет, с выраженным грибным вкусом и запахом. Трубчатый слой от белого до почти черного (у старых грибов). Споровый порошок охристо-коричневый.
Ножка: Ножка: 5-20 (до 30 см) удлинённая и тонкая, белая или сероватая.
Местообитание: в сырых березовых и смешанных (с березой) лесах, на березовых болотах, одиночно, не часто.
Период плодоношения: с начала мая до начала ноября.
Сходные виды: Жёлчный гриб (Tylopilus felleus).
Съедобность: съедобный гриб, менее ценный, чем подберёзовик обыкновенный из-за слишком рыхлой, сильно разваривающейся мякоти, в пищу годятся только молодые грибы.
ИСТОЧНИКИ
А.Е. Коваленко. Определитель грибов СССР. 1989
А.В. Юдин. Большой определитель грибов. 2001
А.П. Умельцев. Энциклопедия грибника. 2005
М.В. Вишневский. Самые распространённые съедобные грибы России. 2009
А.Н. Матанцев. Карманный справочник грибника. 2010
А.Е. Коваленко. Определитель грибов СССР. 1989
А.В. Юдин. Большой определитель грибов. 2001
А.П. Умельцев. Энциклопедия грибника. 2005
М.В. Вишневский. Самые распространённые съедобные грибы России. 2009
А.Н. Матанцев. Карманный справочник грибника. 2010
| ← ГРИБЫ |