ChronologyFoods and DishesОбабок еловый (Leccinum piceinum)

Post Published » 12 Sep 2018, 08:51, recent changes » 24 Sep 2018, 12:46

← ГРИБЫ

Порядок: Болетовые (Boletales);
Семейство: Болетовые (Boletaceae);
Род: Лекцинум или Обабок (Leccinum);
Вид и синонимы: Красноголовик еловый, Подосиновик еловый, Обабок еловый (Leccinum piceinum).

Шляпка: насыщенного коричневато-каштанового цвета. Кожица шляпки чуть нависает над ее краем, ножка в виде цилиндра покрыта светло-коричневыми чешуйками и слегка расширяется к своему основанию. Диаметр шляпки 3-10 см. Мякоть плотная, белая, на изломе образует темные пятна.

Ножка: длина 8-14 см, толщина 1,5-3 см.

Местообитание: растут группами, встречаются в хвойных лесах (обычно под елями), дубравах, смешанных посадках.

Период плодоношения: июль — октябрь.

Съедобность: хороший вкусный съедобный гриб, используется универсально.






← ГРИБЫ
 

cron