ХронологияПродукты и БлюдаЛожная лисичка (Hygrophoropsis aurantiaca)

Сообщение Опубликовано » 13 сен 2018, 09:20, последние изменения » 24 сен 2018, 12:37

← ГРИБЫ

Порядок: Болетовые (Boletales);
Семейство: Ложнолисичковые (Hygrophoropsidaceae);
Род: Ложная лисичка (Hygrophoropsis);
Вид и синонимы: Ложная лисичка, Говорушка оранжевая, Гигрофоропсис оранжевый, Кокошка (Hygrophoropsis aurantiaca, Clitocybe aurantiaca, Agaricus alectorolophoides, Agaricus subcantharellus, Cantharellus brachypodus, Cantharellus ravenelii, Merulius brachypodes).

Шляпка: 3-10 см, плоско-выпуклая, позже вдавленная до воронковидной, мясистая, с опущенным или завернутым внутрь неровным волнистым краем, сухая, бархатистая, оранжево-красная, охристая, золотисто-желтая, по краю светлее, в центре часто мелкочешуйчатая, к старости выцветающая до беловато-рыжеватой. Пластинки нисходящие по ножке, частые, разветвленные, одного цвета со шляпкой или более оранжевые. Мякоть плотная, розовато- и оранжево-желтая, толстая в центре шляпки, с несколько неприятным вкусом, без запаха.

Ножка: 3-6 х 0,3-1,0 см, цилиндрическая, как правило невысокая, часто изогнутая у основания, с возрастом полая, одного цвета со шляпкой, в нижней части темнее, с очень светлой узкой зоной в месте перехода пластинок на ножку.

Местообитание: в хвойных и смешанных лесах, на почве и подстилке, разлагающейся и погребенной древесине, на гниющих пнях и корнях, иногда возле муравейников; одиночно и большими группами, очень часто.

Период плодоношения: июль-октябрь.

Съедобность: несъедобен. Гриб содержит высокий уровень арабитола [(2R,4R)-пентан-1,2,3,4,5-пентол], вещества из группы альдитов, что вполне может быть причиной желудочно-кишечных симптомов. Описаны случаи галлюциногенного эффекта. Неприятный вкус.






← ГРИБЫ
 

cron