arshba.ru

Порядок: Тыквоцветные (Cucurbitales);
Семейство: Тыквенные (Cucurbitaceae);
Род: Тыква (Cucurbita);
Вид и синонимы: Тыква обыкновенная / твёрдокорая / пепо, Кабачок (Cucurbita pepo, Pumpkin).

GBIF: Cucurbita pepo L.

Однолетнее травянистое растение. Плод — крупная, гладкая, мясистая тыквина, шаровидной или овальной формы, с многочисленными семенами, покрыта твёрдой коркой. Окраска, размер и форма плодов сильно меняются в зависимости от сорта. Плоды созревают в августе — сентябре.

Родина — Мексика. По данным археологов, в Оахакской долине её выращивали по меньшей мере 8000 лет тому назад, главным образом ради питательных семян. Ещё до нашей эры тыква распространилась на север в долины рек Миссисипи и Миссури.

В Европу тыкву завезли в XVI веке испанцы, и с тех пор её выращивают в Старом Свете. Первые три места по производству тыквы традиционно занимают Китай, Индия и Россия. На территории последней тыкву культивируют повсеместно в районах с умеренным и тёплым климатом.