arshba.ru

INGREDIENTS

• 6 шт. средние халапеньо;
• 120 г. свиной фарш;
• 60 г. сыр Чеддер;
• 6 шт. кусочки бекона, разрезанные пополам;
• по вкусу соль и перец.

PREPARATION

1. Разрежьте халапеньо пополам вдоль и удалите семена.
   
   
2. Соедините фарш из свинины, сыр, соль и перец в миске и хорошо перемешайте.
   
   
3. Выложите в каждую половинку перца халапеньо около 20 г. свиного фарша.
   
   
4. Соедините половинки халапеньо вместе и оберните беконом.
   
   
5. Поместите завернутые в бекон фаршированные перцы в предварительно разогретую до 160°С духовку на 15 минут.
   
   
6. Подавайте к столу с вашим любимым соусом.